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「蕎麦会」

2月23日(月)、青年部員事業所である
そば天国 松乃家 輪厚店 にて開催され、
青年部の現役員と次年度役員予定者を参集対象として、総勢8名で参加しました
3 ←店長いっきゅう こと、 松野 一久 氏

今回で5回目になるそう。

おしながき
 食前酒~そば焼酎
 前菜~ジンジャー蕎麦、そばがき、ふわふわ卵焼き
 焼物~蝦夷鹿肉ステーキと鴨ステーキそばの実添え
 揚物~旬の天婦羅変わり揚げ
 サラダ~野菜スティック そば味噌マヨネーズ
 巻物~さくら蕎麦寿司
 御飯物~そば茶づけ
 蕎麦~北広島産新そばと夕張産ながいも
 デザート~そばプリン

写真は、(左)ジンジャー蕎麦、 (右)さくら蕎麦寿司
1 2

新そばの季節には新そばを楽しむ催しなど
これからも「蕎麦屋として地域のためにできること」を考えつつイベントを開催していきたいとのことです

〔お店情報〕
 そば天国 松乃家 輪厚(わっつ)店
 北広島市輪厚中央5丁目3-13
 011-377-6550
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2/13~16 道外視察研修事業

全国的に春一番が観測された2月13日(金)から、3泊4日の行程で
高知県まで、視察研修へ行ってきました。

午後には高知入りし、一路、馬路村へ。
この村では、「ゆず」を使った村おこしに成功した事例について話を聞きに伺いました。
3 5
いつもに増して、真剣な面々。。。。
質疑応答では思いのほか数々の質問が飛び出しました。
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ちゃ~んとお土産の手配も整え、足摺岬へ。
時すでに午後5時近く。
200km以上もの道のり、地元の人に言わせれば、強行スケジュールだそうで…

それを実感したのは、ホテル到着が午後10時だったときでした。
いや~道は狭いし(途中で車1台が通るのがやっと、という道もあったり)
くねくねしてるし、それはそれは大変でした。
レンタカーでの移動でしたが、運転手さん、お疲れ様でしたー。

2日目は、足摺岬、
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四万十川(遊覧船にも乗車)、
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四万十川にかかる佐田の沈下橋で青春っぽい写真をおさめ、
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高知市内へと戻っていきました。

3日目は、高知市内視察。
29 ←「愛妻之碑」!! 思わず激写!
高知城や、
33
日曜市、
9125
桂浜の龍馬記念館などを訪れました。
特に印象的だったのは、各自自腹で入場した「闘犬(とうけん)」の見学。
あれは・・・・生々しいというか、思わず絶句してしまいました。。。

そして、4日目、名残惜しい気もしましたが、そのまま帰途へとつきました。

春一番が吹いたこともあってか、初日は25℃に迫る気温で、
その後も最高気温20℃前後あったのではないでしょうか。
同じ日本でも、高知ではもう梅が5分咲きでした。

第23回北広島ふれあい雪祭り

2月1日(日)
石狩教育研修センター横にて、北広島市観光協会・北広島市祭り実行委員会主催の
第23回北広島ふれあい雪まつりが開催されました。

青年部としても、運営に協力することとしており、出店はもちろん、
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スノーモービルや
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宝探し、
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親子雪中障害物競走の運営にも携わりました。
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昨年度は、前夜祭と位置づけて実施した、灯りのイベント。
今年度は、祭りのフィナーレとして実施予定でしたが、
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荒天により、あえなく中止となりました。。。。。
プロフィール

石狩管内商工会青年部連合会

Author:石狩管内商工会青年部連合会
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